GRIMMEL

Ouvert de 8h à 19h, le restaurant Grimmel –  « les miettes » en luxembourgeois – vous accueille du petit-déjeuner au dîner pour déguster de savoureuses et gourmandes tartines.

À la carte, vous trouverez une grande variété de toasts – une vingtaine intemporelles ainsi que des suggestions de saison – qui mettent à l’honneur les produits biologiques et du terroir. Grimmel veille également à proposer des plats adaptés aux personnes présentant des allergies alimentaires (intolérance à l’histamine, au gluten, etc.).

Tartines traditionnelles, végétariennes, fromagères, au poisson ou encore à la viande, il y en a pour tous les goûts ! Les becs sucrés seront eux aussi séduits grâce aux toasts à la salade de fruits, aux fraises, aux pommes caramélisées ou encore à la pâte à tartiner.

Dressées avec soin, les tartines peuvent être composées avec le pain de votre choix : pain blanc, de seigle, de campagne ou aux céréales. Elles peuvent également être accompagnées d’un verre de vin choisi spécifiquement pour s’accorder avec les saveurs de chaque toast. La carte fait la part belle aux vignerons locaux, avec un grand choix de vins du Luxembourg.

Des salades et bowls travaillés ainsi qu’une soupe du jour complètent la carte.

Côté boissons, Grimmel propose une jolie sélection de cafés et thés bios, des laits végétaux d’amande, de soja, de riz et d’avoine ainsi que des jus pressés à composer, sur place, selon vos envies.

Situé au premier étage de la nouvelle aile du City Concorde, le Grimmel dispose de 60 places assises. L’équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

 

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